年末支度企画

使える道具と使うワークショップ

家族構成や時代の流れで変わりつつある年末年始。

それでも少しは正月気分を味わいたい。

プレッシャーを感じず気軽に楽しめる「おせち料理」「ちらし寿司」と道具のご紹介です。

会期　2026年11月27日金曜日～30日月曜日

会場　神楽坂・土脈　https://dommyac.tokyo/

営業　11：45～18：30

■道具の紹介と販売（会期中いつでも）

YAMASAKI DESIGN WORKS　枡重他

conte　ステンレス製キッチン用品

BOROSIL VISION GLASS JP　インド製耐熱ガラス

jokogumo　生活用品

■お料理ワークショップ

YAMASAKI DESIGN WORKSの枡重L45（2,970円）を使って料理を盛込み、皆さんで会食、使った枡重を洗ってお持ち帰りいただきます。もちろん日本酒、ワインなどご注文いただけるようご用意いたします。定員は各回8名になります。

参加費　7,500円（枡重L45を持参される場合は6,000円）

＊お支払いは当日会場にて現金またはクレジット決済にてお支払いいただきます。

＊11月21日以降のキャンセルは、半額の3,750円をクレジット決済で請求させていただきます。

＊11月25日以降のキャンセルは、全額の7,500円をクレジット決済で請求させていただきます。

＊体調不良などで参加できない場合は予約枠を友人にパスすることはOKです。

【箱詰めおせちワークショップ】

講師　いづいさちこ

いづいさちこさんが用意したお料理を枡重に詰め込むレッスン。

11/27　金曜日　12：00～14：00

11/28　土曜日　12：00～14：00　16：00～18：00

お問い合せ・準備するモノ・ご予約先

http://kunitachinoshokutaku.com/

【福笑いちらし寿司ワークショップ】

講師　fuufuufuu 木村文香

fuufuufuuさんが用意した具材を福笑いスタイルでデザインしてから盛り付けてもらいます。

11/29　日曜日　12：00～14：00

11/30　月曜日　12：00～14：00

お問い合せ・準備するモノ・ご予約先

 https://www.fuufuufuuoshizushi.com/

福笑いちらし寿司ワークショップ｜お申し込み

企画　YAMASAKI DESIGN WORKS

協力　土脈

お酒　いまでや　白土暁子

グラフィック　橋本順子 

Glass for the ordinary table

いつもの食卓のための硝子。

石川昌浩さん（石川硝子工藝舎）の硝子は、まさにそういう存在。

じりじりとした夏にも、

やわらかな日差しの冬にも

忙しい朝にも、

まったりと過ごす夜にも

どんな日にも、

どんなときにも

気付けばいつもテーブルに。

Ordinary

平凡な日常であっても、それがつまらないものだとは限らないよね。

日常だからこそたのしめること、

日常だからこそ愛おしいものもある。

今展示はそんな「日常感」をテーマに、あたらしい日常料理ふじわらの藤原奈緒さんとコラボレーション◎

おいしいびん詰めも各種並びます。

※ちなみに、このテーブルのお料理にもそれぞれにおいしいびん詰めが使われていますよ

みなさま、土脈での2年ぶりの石川さんの展示、どうぞお楽しみに！

Glass for the ordinary table

石川昌浩展

2026.11.20fri-25wed

12:00-18:30

作家在店11/20

場所：土脈　@dommyac 

新宿区神楽坂6-16　2F

東西線神楽坂駅より3分

京都、宇治に工房を構える奥村陶房。

2024年に個展を開催してから、2度目のご紹介です。

今回は作家直売スタイルで、奥村さんたちも終日在店の予定です。

器のこと、食べもののこと、

是非いろいろに伺いながら、器選びをお楽しみください。

たっぷりのスープ、

焼き目の付いたお肉に野菜、

チーズののったグラタン。

たべる時間のたのしさを、共に届けてくれる器です。

日時

2026年10月30日（金）-11月1日（日） 

11:00～19:00（最終日は18:00まで）

土脈にて開催

新宿区神楽坂6-16　2F

ピネル工房

語る、椅子展

2026年10月3日(土)－10月8日(木)

12:00-19:00

作家在店　10月3日・10月8日

岐阜県にて制作をされる木工作家「ピネル工房」福田陽平さんの、小振りな椅子を集めた展示を開催いたします。

ひとつひとつ、木の個性を生かした形であり、サイズであり、佇まいのスツールです。

どのようにしてこの椅子は生まれたのか。

樹種はもちろん、その木のルーツだったり、歴史だったり。

それぞれの木と福田さんの対話から生まれた椅子は、

わたしたちに何を語ってくれるでしょうか。

是非実際に座り、その声を聴いてみてください。

--------------------------------

以下、ピネル工房のHPより

ピネル工房は木を表現したくて始めた、木によるものづくりの工房です。

家具や生活道具の使えるもの、何に使うのかわからないもの、

使うものじゃないもの、ひとつひとつ手で確かめながら、木と対話して

作っていきたいと思っています。樹のもつ、あたたかくて大らかな魅力を

最大限に引き出して、樹の寿命に負けないくらい長く使ってもらえる

ものづくりをしていきます。

WAKI HAMATSU PHOTO EXHIBITION

返盃　HEN PA I

2026.9.25fri_28mon

11:00_18:30

フォトグラファー濱津和貴さんの個展を開催いたします。

新たな写真集「返盃」を引っ提げて、

どんな空間、どんな場が生まれるのか。

お酒をテーマにした展示は少し珍しいかもしれません。

でも、この写真集をめくって感じるのは

あぁぁ、人っていいな。

人生って悪くないよね。

っていう、じんわりとした幸福感。

愛らしきこの瞬間

愛すべき人々

よかった日も、ダメだった日も

それらはぜんぶ、日常にあって

お酒が好きな人も、吞めない人もみんな

わたしはわたしであっていいし

今この瞬間をたのしんでいいんである。

写真集のほか、Tシャツなどのグッズ販売、ドリンクも。

4日間限りの交差点へ、是非お運びください。

-------------------------------------------------------------

お酒を飲んだ時に撮った写真だけで写真集を作ろうと思い続けて数年、やっと実現できました。

近年は健康志向絶頂もあり、お酒が悪いものとされがち。

それでも私はお酒を飲むことやお酒の文化が好きです。

10代から20代一部を酒好きの集まる高知で育ちました。

酔っ払らうために飲む、という高知の友人たちはいつも陽気で、飲めない人にも特に共有はせず、とにかく明るい飲み会が多いです。「返盃」という独特な飲み方を覚えたのもその頃。

リアルなのにある意味とても幻想的でもある酒の場の数々。帰り道の浮遊するような感覚。

ただ楽しい時を残しておきたい、くだらない時でも写真に残しておきたい、写真だからこそできる「今」を切り取りました。

東京に住みはじめもうすぐ20年。

やっとお酒との付き合い方がわかってきた今だからこそできたこの「返盃」という写真集を、みなさまにもみていただきたいです。

濱津和貴